Los visitantes que deseen llegar al sitio oficial deben visitar schiphol.nl
Comer y beber en el aeropuerto de Ámsterdam Schiphol (AMS)
Schiphol ofrece una de las ofertas gastronómicas más diversas de Europa, pero en 2026 la calidad, la higiene y el servicio son una moneda al aire. Entre precios desorbitados y personal a menudo apático, elegir dónde comer requiere una estrategia. Esta guía te ayudará a encontrar las joyas ocultas y a evitar las trampas que podrían dejarte un mal sabor de boca.
Respuestas rápidas para viajeros con hambre en Schiphol
- ¿Hay locales abiertos 24 horas? Sí, encontrarás opciones como Amsterdam Bread Company, Park Café y varios Grab&Fly abiertos todo el día, aunque la frescura de los productos de madrugada es cuestionable.
- ¿Dónde tomar un buen café? Para un café de calidad, los usuarios recomiendan Urban Beans. Evita STACH si eres exigente con el sabor.
- ¿Hay opciones vegetarianas fiables? Sí, VIT y Leon son las opciones más seguras para ensaladas frescas y platos vegetarianos.
- ¿Un lugar para una cena relajada? Bubbles Seafood & Wine Bar es, por lejos, la opción mejor valorada por viajeros frecuentes para una comida de calidad antes de un vuelo largo.
Imagen
Foto de Alexander Mils - Unsplash
Puntos Críticos: Guía de Supervivencia Gastronómica
1. Alerta Sanitaria: La Presencia de Roedores
Experiencia de los usuarios: Es la queja más alarmante y recurrente de 2025-2026. Se han reportado avistamientos de ratones en las áreas de mesas y cocinas de Park Café, STACH y Amsterdam Bread Company. El personal a menudo responde con indiferencia, afirmando que "es normal".
Estrategia: Opta siempre por productos pre-envasados y sellados. Revisa tu mesa y el suelo antes de sentarte. Si observas falta de higiene, es más seguro llevar tu comida a una de las zonas de espera generales del aeropuerto.
2. El Riesgo de la Comida "Fresca": Panes Duros y Carnes Crudas
Experiencia de los usuarios: Locales como La Place y Amsterdam Bread Co. son criticados por vender sándwiches con pan duro o reseco. Además, se ha reportado un caso grave de intoxicación alimentaria vinculado a un sándwich de carpaccio.
Estrategia: Evita las carnes y pescados crudos de las vitrinas de autoservicio. Antes de pagar por un sándwich, pregunta si pueden prepararte uno al momento en lugar de coger uno ya hecho. Si parece que lleva mucho tiempo expuesto, no lo compres.
3. La Estafa del "Statiegeld" (Depósito por Envase)
Experiencia de los usuarios: Muchos locales te cobrarán el depósito legal de 0,15 € por latas y botellas, pero cuando intentas devolver el envase vacío en el mismo mostrador, se niegan a reembolsarte el dinero, alegando problemas con la caja.
Estrategia: No intentes recuperar el depósito en los cafés. Busca las máquinas automáticas de devolución de envases (similares a las de los supermercados) que están ubicadas en algunas zonas de Schiphol Plaza.
Experiencias de usuarios y comparativas
Rápido y económico
- McDonald's (Salas 2 y 3): Experiencia de los usuarios: Es una opción predecible para salir del paso, pero muchos viajeros se quejan de largas filas, mesas sucias y errores frecuentes en los pedidos, especialmente en horas punta.
- FEBO (Schiphol Plaza): Experiencia de los usuarios: Valorado por su sistema automático que elimina las esperas. Es la solución perfecta si tienes prisa, aunque la calidad de las croquetas y hamburguesas es básica.
- Grab&Fly (muelles): Experiencia de los usuarios: Conveniente por estar abierto 24 horas en algunos sectores, pero criticado por el trato rudo y desinteresado de su personal. Ideal solo si necesitas una bebida fría o un snack envasado urgentemente antes de embarcar.
Saludable y vegetariano
- VIT (Sala 3): Experiencia de los usuarios: Consistentemente recomendado por la frescura de sus ensaladas, wraps y zumos. Las opciones veganas son claras y sabrosas.
- Leon (Schiphol Plaza y Sala 1): Experiencia de los usuarios: Ofrece platos con ingredientes naturales y un estilo de "comida limpia". Sin embargo, varios clientes consideran que es caro para el tamaño de las porciones.
- STACH (Schiphol Plaza y Sala 4): Experiencia de los usuarios: Famoso por su café de muy mala calidad ("tierra hervida"), pero sus productos de panadería y bollería sí reciben buenas opiniones. Un lugar para un dulce, no para un café.
Cena completa y relajada
- Dutch Kitchen (Holland Boulevard): Experiencia de los usuarios: Un buen lugar para probar cocina local en un ambiente agradable. Es caro, pero una opción sólida si quieres sentarte a comer un plato elaborado.
- Bubbles Seafood & Wine (Sala 2): Experiencia de los usuarios: Considerado el mejor restaurante del aeropuerto por viajeros frecuentes. Ideal para darte un gusto con ostras, salmón o una buena copa de vino antes de un vuelo largo. El servicio es profesional pero puede ser lento.
- Frames (Sala 2): Experiencia de los usuarios: Un bar con un menú variado. Es una buena opción para sentarse con tiempo, pero no si tienes prisa, ya que el servicio puede tardar bastante en atenderte.
Cafés y snacks
- Starbucks (múltiples): Experiencia de los usuarios: La opción predecible. Conveniente para trabajar y cargar dispositivos, pero a menudo sufre de largas colas y falta de limpieza en las mesas.
- Urban Beans (Schiphol Plaza y embarques): Experiencia de los usuarios: Consistentemente elogiado como uno de los mejores cafés de Schiphol. El personal suele ser amable y el café, de buena calidad.
- Douwe Egberts Coffee Bar (Sala 3): Experiencia de los usuarios: Una marca holandesa popular. Ofrece un café fuerte y buenos combos con bollería, ideal para un desayuno rápido.
Listado completo por ubicación
Nota: Los horarios y disponibilidad pueden variar.
Antes del control de seguridad
Bánh Mì - Schiphol Plaza (7:00 - 22:00)
Burger King - Schiphol Plaza (24 horas)
Café Rembrandt - Schiphol Plaza (L-V 9:00 - 21:00, FDS 12:00 - 21:00)
Crossroads - Schiphol Plaza (7:30 - 21:00)
De Koffiesalon - Schiphol Plaza (6:00 - 21:00), Arribos 1 (7:00 - 21:00)
Douwe Egberts Coffee Bar - Embarque 3 (24 horas)
FEBO - Schiphol Plaza (10:00 - 22:00)
Grand Café Plaza - Schiphol Plaza (24 horas)
Hello Goodbye Bar - Arribos 1 (7:00 - 22:00)
HEMA Food - Schiphol Plaza (6:30 - 22:00)
Het Koekemannetje - Schiphol Plaza (7:00 - 23:00)
La Place - Schiphol Plaza (7:00 - 0:00)
La Place Express - Schiphol Plaza (24 horas)
LEON - Schiphol Plaza (7:00 - 21:00)
Panorama Restaurant - Terraza (9:00 - 20:00)
Per Tutti! - Schiphol Plaza (8:00 - 22:00)
Poké Perfect - Schiphol Plaza (10:00 - 22:00)
STACH - Schiphol Plaza (7:00 - 22:00)
Starbucks - Schiphol Plaza (24 horas), Arribos 1 (7:30 - 21:30), Arribos 4 (7:00 - 21:30)
Urban Beans - Arribos 3 (7:00 - 15:00), Embarques 1 (7:00 - 14:00), Embarques 3 (7:00 - 22:00)
Wingstop - Schiphol Plaza (10:00 - 22:00)
Después del control de seguridad
Amsterdam Bread Company - Sala 2 (24 horas)
Bread! - Sala 3 (24 horas)
Bubbles Seafood & Wine Bar - Sala 2 (7:00 - 21:00)
Burger King - Sala 1 (2:00 - 21:00)
Café Comunal - Muelle C (6:00 - 21:00)
Café Flor - Muelle D (7:00 - 21:00)
Dammer's Tap - Muelle B (6:00 - 21:00)
De Koffiesalon - Sala 1 (4:00 - 21:00)
Dutch Kitchen, Bar & Cocktails - Holland Boulevard (6:00 - 20:00)
East Bar & Bites - Sala 3 (9:00 - 21:00)
Eataly - Sala 1 (4:00 - 21:30)
Frames - Sala 2 (7:00 - 21:00)
Grab&Fly - Muelle B (6:30 - 21:00), Muelle C (3:00 - 21:00), Muelle D (24 horas), Muelles E/F/G/H (6:30 - 21:00)
Harvest Market - Muelle D (24 horas)
Heineken Bar - Sala 2 (6:30 - 21:00)
Joe & The Juice - Sala 3 (6:00 - 16:00)
Kebaya - Holland Boulevard / Sala 2 (7:00 - 21:30)
Kiosko Comunal - Muelle C (5:00 - 20:00)
Kiosk B29 / D27 - Muelles B/D (6:00 - 21:00)
La Place - Sala 1 (2:00 - 21:00)
LEON - Sala 1 (12:00 - 20:00)
Light Lounge Café - Sala 4 (5:00 - 21:00)
Loaf - Sala 1 (24 horas)
McDonald’s - Sala 2 / Sala 3 (5:00 - 22:00)
Moods Eatery & Bar - Muelle F (7:00 - 18:00)
Murphy's Irish Pub - Muelle D (6:30 - 21:00)
Olea - Muelle E (6:30 - 21:00)
Pana Eatery & Bar - Muelle G (6:30 - 21:00)
Park Café - Sala 1 (24 horas)
Salon - Sala 1 (6:30 - 21:00)
Silverscreen Bar - Muelle E (6:30 - 21:00)
STACH - Sala 3 / Sala 4 (5:00 - 21:30)
Starbucks - Salas 1, 2, 3, Muelle D (6:00 - 21:00)
Street Food Market - Sala 2 (7:00 - 21:00)
Sushi & Noodles - Sala 2 (9:00 - 21:00)
The Upper Floor Bar - Sala 1 (2:00 - 21:00)
The Wanderer - Sala 1 (7:00 - 21:00)
Two Tigers - Sala 1 (7:00 - 21:00)
Urban Beans - Muelles D y E, Sala M (5:00 - 21:00)
Urban Food Market - Sala 4 (5:00 - 21:00)
VIT - Sala 3 (7:00 - 19:00)